masukkan script iklan disini
Brebesraya.com - Salah satu momen yang paling dinantikan saat Bulan suci Ramadan adalah berbuka puasa bersama keluarga dan sahabat. Bagi yang ingin menyajikan hidangan berbuka puasa yang enak, segar dan mudah dibuat, berikut beberapa resep yang bisa Anda coba.
Es blewah
Bahan-bahan:
- 1 buah blewah
- 500 ml air
- 50 gram gula pasir
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Kupas blewah, buang bijinya, potong dadu kecil
- Campurkan air, gula pasir, dan air jeruk nipis, aduk hingga gula larut
- Tambahkan potongan blewah ke dalam campuran air, aduk rata
- Sajikan dengan es batu
Salad buah segar
Bahan-bahan:
- 500 gram buah-buahan segar (semangka, melon, anggur, nangka, dsb)
- 2 sendok makan madu
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 1/2 sendok teh garam
- Daun mint secukupnya, cincang kasar
Cara membuat:
- Potong buah-buahan sesuai selera
- Campurkan madu, air jeruk nipis, dan garam, aduk hingga rata
- Tambahkan potongan buah-buahan ke dalam campuran madu, aduk rata
- Taburi daun mint di atasnya
- Sajikan dalam mangkuk
Es timun sirih
Bahan-bahan:
- 1 buah timun, kupas, buang bijinya, potong dadu kecil
- 500 ml air
- 50 gram gula pasir
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 2 lembar daun pandan, simpulkan
- 2 lembar daun sirih, sobek-sobek
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Rebus air, daun pandan, dan daun sirih hingga mendidih
- Tambahkan gula pasir dan air jeruk nipis, aduk rata hingga gula larut
- Tambahkan potongan timun ke dalam campuran air, aduk rata
- Sajikan dengan es batu